Tomate farcie au thon

A la base c'est une recette que mon homme m'avait préparé pour un petit diner (eh oui il cuisine aussi parfois), que j'ai eu envie de refaire car j'en avais gardé un souvenir de fraicheur idéale en ce moment. Ne me rappelant pas sa composition exacte je l'ai refaite à ma sauce, et c'était aussi très sympa.

Pour 2 pers:

- 2 grosses tomates

- 1/2 boîte de thon en conserve

- 2 bonnes c à s de fromage de chèvre frais

-une c à s de câpres

-une c à s d'olives vertes émincées

-du poivre et très peu de sel (les câpres et les olives le sont déjà)

La suite, rien de plus simple: une fois mes tomates évidées, je mélange tout les autres ingrédients pour en garnir mes écrins rouges. A servir très frais